ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Da tutto pasto, è indicato con tutti i piatti dal gusto piccante, eccellente come aperitivo e ottimo con i dessert.
GRADAZIONE ALCOLICA
8% vol.
LE UVE
Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Marani e Lambrusco Maestri.
PROVENIENZA
Provincia di Modena.
IL VINO
Spuma vivace e persistente, colore rosso rubino vivace; bouquet leggermente fruttato, vinoso; sapore amabile, armonico, brioso, molto gradevole, con una fresca fragranza di uva appena colta.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
12-14 °C.
GRADAZIONE ALCOLICA
8% vol.
LE UVE
Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Marani e Lambrusco Maestri.
PROVENIENZA
Provincia di Modena.
IL VINO
Spuma vivace e persistente, colore rosso rubino vivace; bouquet leggermente fruttato, vinoso; sapore amabile, armonico, brioso, molto gradevole, con una fresca fragranza di uva appena colta.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
12-14 °C.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Da tutto pasto, è indicato con tutti i piatti dal gusto piccante, eccellente come aperitivo e ottimo con i dessert.