ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Con piatti freddi e leggeri, salumi, minestre e tutti i piatti della cucina emiliana.
GRADAZIONE ALCOLICA
10,5% vol.
LE UVE
Lambrusco Salamino.
PROVENIENZA
Provincia di Modena.
IL VINO
Spuma rossa; colore rubino carico; bouquet caratteristico fruttato; sapore secco e asciutto.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
12-14 °C.
GRADAZIONE ALCOLICA
10,5% vol.
LE UVE
Lambrusco Salamino.
PROVENIENZA
Provincia di Modena.
IL VINO
Spuma rossa; colore rubino carico; bouquet caratteristico fruttato; sapore secco e asciutto.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
12-14 °C.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Con piatti freddi e leggeri, salumi, minestre e tutti i piatti della cucina emiliana.