ASSOCIATIONS
En apéritif, avec des hors-d’œuvre, des plats froids, des soupes, de la charcuterie, des fromages frais, idéal avec de la pizza et des collations.
TENEUR EN ALCOOL :
10% vol.
LES RAISINS
Cépages rouges d’Émilie vinifiés en blanc.
PROVENANCE
Zones situées au pied des collines des provinces de Modène, Bologne, Reggio Emilia, Parme, Plaisance.
LE VIN
Mousse vive, évanescente ; robe rose plus ou moins intense ; bouquet agréable, franc, caractéristique, fruité ; bouche nette, fraîche, fruitée, sapide, harmonieuse.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
12-14 °C.
TENEUR EN ALCOOL :
10% vol.
LES RAISINS
Cépages rouges d’Émilie vinifiés en blanc.
PROVENANCE
Zones situées au pied des collines des provinces de Modène, Bologne, Reggio Emilia, Parme, Plaisance.
LE VIN
Mousse vive, évanescente ; robe rose plus ou moins intense ; bouquet agréable, franc, caractéristique, fruité ; bouche nette, fraîche, fruitée, sapide, harmonieuse.
TEMPÉRATURE DE SERVICE
12-14 °C.
ASSOCIATIONS
En apéritif, avec des hors-d’œuvre, des plats froids, des soupes, de la charcuterie, des fromages frais, idéal avec de la pizza et des collations.