SPEISEEMPFEHLUNG
Passt zu herzhaften Vorspeisen, Braten, gesottetem und geschmortem Fleisch, Wurstwaren und reifen Käsesorten.
ALKOHOLGEHALT
10% vol.
REBSORTEN
Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino und Lambrusco Maestri, besonders ausgesucht nach Gehalt und Farbintensität.
HERKUNFT
Provinz Modena
DER WEIN
Roter Schaum; intensiv rubinrote Farbe; tiefgründiges, stark intensives Bouquet; wohlschmeckender, runder, gehaltvoller Geschmack mit einem vollen und entschiedenen Nachgeschmack
SERVIERTEMPERATUR
12-14 °C.
ALKOHOLGEHALT
10% vol.
REBSORTEN
Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino und Lambrusco Maestri, besonders ausgesucht nach Gehalt und Farbintensität.
HERKUNFT
Provinz Modena
DER WEIN
Roter Schaum; intensiv rubinrote Farbe; tiefgründiges, stark intensives Bouquet; wohlschmeckender, runder, gehaltvoller Geschmack mit einem vollen und entschiedenen Nachgeschmack
SERVIERTEMPERATUR
12-14 °C.
SPEISEEMPFEHLUNG
Passt zu herzhaften Vorspeisen, Braten, gesottetem und geschmortem Fleisch, Wurstwaren und reifen Käsesorten.