ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Vinificato con metodi tradizionali è ideale a tutto pasto. Si abbina in particolare con crostate di frutta, pasticceria, ciambelle.
GRADAZIONE ALCOLICA
8% vol.
LE UVE
Lambrusco Grasparossa.
PROVENIENZA
Zona collinare nei dintorni di Castelvetro.
IL VINO
Spuma vivace e persistente, colore rosso rubino brillante; bouquet intenso, fruttato e fragrante; sapore vinoso, amabile, armonico, molto gradevole.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
12-14 °C.
GRADAZIONE ALCOLICA
8% vol.
LE UVE
Lambrusco Grasparossa.
PROVENIENZA
Zona collinare nei dintorni di Castelvetro.
IL VINO
Spuma vivace e persistente, colore rosso rubino brillante; bouquet intenso, fruttato e fragrante; sapore vinoso, amabile, armonico, molto gradevole.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
12-14 °C.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Vinificato con metodi tradizionali è ideale a tutto pasto. Si abbina in particolare con crostate di frutta, pasticceria, ciambelle.